Kurumsal şişkinlik olmadan kafe ölçeğinde ERP
Küçük ekip, 1–3 şube, durmayan servis. Günlük kasa durumunu bilmeniz, marjı yemeden önce fireyi fark etmeniz ve servisi kapatmadan stok saymanız gerekiyor.
Kafe sahiplerini geceleri uyutan şeyler
Tablolara zaman yok
Yoğun servis, kimsenin stok formu doldurmadığı anlamına gelir. Fire kayıt dışı kalır. Ay sonunda rakamlar tutmaz — neden bilmezsiniz.
Günlük kasa tahmin işi
Bu hafta gerçekte ne harcadık? Bugünkü kasa geçen Salı'ya göre nasıl? Bu sorular elle yanıtlanmaya çalışıldığında saatler gider.
Fire çok geç fark edilir
Kahve firesi, bozulan süt, fazla hazırlanan pasta — küçük kayıplar her ay anlamlı bir marj farkına dönüşür.
Kafe operasyonlarının temposuna göre tasarlandı
Hızlı stok sayımı
Vardiyalar arasında telefonunuzdan sayım yapın. Laptop yok, tablo yok. Ürünler satın alma geçmişinden otomatik yüklü.
- Mobil uyumlu sayım arayüzü
- Beklenen stoğa karşı varyans otomatik gösterilir
- Gönderin, yemek maliyeti etkisini anında görün
Vardiya notları ve günlük kayıt
Her vardiya, olayları, fire kayıtlarını veya özel tüketim notlarını ekleyebilir. Operasyonel kayda bağlı basit serbest metin.
- Envanter olaylarına vardiya bazlı notlar
- Fireleri belirli personele veya zaman dilimine bağlayın
- Ay sonu kapanışından önce yönetici incelemesi
Günlük nakit akışı görünümü
Bugünkü tedarikçi harcaması, bekleyen ödemeler ve bu haftanın geçen haftayla karşılaştırması — tablo açmadan.
- Tedarikçi hesaplarına kayıtlı faturalar
- Ödeme durumu: ödendi / kısmi ödeme / gecikmiş
- Kategoriye göre haftalık harcama özeti
Mobil fire kaydı
Barista bir parti soğuk demlemeyi döktü mü? 10 saniyede telefondan kaydedin. Fire, ay sonunda tahmin edilmez, reçeteye karşı anlık olarak kayıt altına alınır.
- Mobilde ürün bazlı fire girişi
- Neden kodları: dökme, bozulma, fazla hazırlık, deneme
- Panelde tüketimin yüzdesi olarak fire görünümü
Burada bulamayacağınız şeyler
EYP Ops kapsamlı ama şişkin değil. Kafelerin her şeye ihtiyacı yok.
Masa bazlı POS mutabakatı yok. Çok depolu tedarik süreçleri yok. 40 adımlı onboarding yok. Ürünlerinizi listeleyebilir, satın almalarınızı kaydedebilir ve haftada bir stok sayabiliyorsanız — ilk oturumda operasyonelsiniz. Kafe müşterilerinin büyük çoğunluğu bir gün içinde canlıya geçiyor.
Dahil modüller
GROWTH planı temeli kapsar — envanter, satın alma ve temel finans.
Kafeyi gerçek verilerle yönetmeye başlayın
30 dakikalık onboarding görüşmesi. Ürün listenizi içeri aktarmanıza, ilk tedarikçinizi kurmanıza ve ilk stok sayımınızı yapmanıza yardım ediyoruz.